![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Даббавала 1/2
Бизнес-ланч по-мумбайски
Мумбаи гордится своей системой доставки обедов, которая функционирует с 1890 года. Целая армия из 5000 даббавал (курьеров, которые перевозят ланчбоксы - «дабба») в белой одежде и шапочках каждый день выходят на работу, чтобы накормить 200000 жителей Мумбаи домашней едой.
Курьеры забирают ланчбоксы с обедами из домов, перемещаясь на велосипедах. Затем заказы собирают в партии покрупнее и перемещают на тележках к станциям городской электрички. На поезде обеды отправляются к ближайшей к месту назначения станции, откуда их развозят по офисам снова на тележках и велосипедах. После обеда пустые ланчбоксы забирают и возвращают домой по такой же схеме.
Стоимость таких услуг составляет 800-1000 рупий в месяц, и есть более премиальная опция за 1500 в месяц, при которой ваш обед забирают из дома позже (чтобы у вашей жены было больше времени расстараться на кухне).
Согласно Forbes, точность этой системы доставки - 99,99999%, то есть на 16 миллионов доставок происходит одна ошибка. Как это возможно?
Читайте далее! (не влезло)
Дежурная по карри
@curryji
