RESEPI NASI LEMAK CINTA
Bahan-bahan diperlukan utk 10org makan:
Bahan untuk nasi:-
3 gelas beras(1kg)
2 gelas (santan kotak kara) dan 3 gelas air ( kelas tu pakai mug milo eh atau seangkatan)
@ 1 helai daun pandan - disimpul
@halia
@ satu sudu besar garam
@3ulas bawang merah hiris
@6kuntum bunga cengkih
@minyak masak dua senduk kecik atau aras atas periuk tu cover dengan minyak kira dah cun la tu..
P/s: kalau ada penimbang x perlu pakai mug milo tu hahaha
Kalau tak nak guna garam pakai maggie cukup rasa pun sedap tau.
Bahan untuk sambal:-
* 6 sudu besar cili kering mesin
* 4 ulas bawang merah -ditumbuk
* 2 ulas bawang putih -ditumbuk
* 1 biji bawang besar -dihiris
* segenggam ikan bilis (dibasuh, separuh darinya ditumbuk)
* sedikit air asam jawa
* sedikit belacan (jika suka)
* garam dan gula
Bahan sampingan lain :-
Ikan bilis goreng, telur rebus dan timun.
Kredit resepiwarungaja
Jemputlah kawan join telegram @ResepiDuniaMasakan
