SAYUR CHAN CHOY <3
.
– 1 Ikat sayur chan choy.
– 1 Bawang besar dipotong bulat.
– 3 Biji bawang putih.
– 1 Cili merah dipotong nipis.
– 1 Sk Minyak bijan.
– 1 Sk Serbuk lada hitam.
– 1 Sk Udang kering ditumbuk.
– Garam dan gula secukupnya.
.
Cara penyediaan :
● Tumis bawang putih yang diketuk hingga wangi diikuti dengan bawang besar.
● Biar hingga layu.
● Masukkan gula dan udang kering tumbuk.
● Masukkan sayur chan choy.
●Kacau hingga sedikit layu.
● Masukkan cili merah dan serbuk lada hitam.
● Kacau lagi.
● Masukkan minyak bijan.
● Perasakan denga garam dan gula.
● Siap dihidang.
Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan
