பீட்ரூட் அல்வா செய்யலாம் வாங்க! - Kitchen OLBN
தேவையான பொருட்கள்: துருவிய பீட்ரூட் - 1 கப்,
பால் - 1 1/2 கப்
முந்திரி
நெய்
ஏலக்காய் தூள்
நாட்டுச்சர்க்கரை
செய்முறை: கடாயில் நெய்யை ஊற்றி துருவிய பீட்ரூட்டை பச்சை வாசம் போகும் வரை நன்கு வதக்கவும். பின்பு அதில் பால் ஊற்றி ஏலக்காய் தூள், நாட்டுச்சர்க்கரை, முந்திரி சேர்த்து கிளறவும்.
பால் சுண்டும் வரை கிளறி அல்வா பதத்துக்கு வந்ததும் இறக்கினால் சுவையான பீட்ரூட் அல்வா ரெடி.
@KitchenOLBN